荷花又称“莲花”、“水芙蓉”。根茎瘦弱，长圆柱形，外面有很多条管形空腔。茎上有很多节，根状茎横生在浅水的泥里，又称作“藕”。荷花有红色、粉红色、红色等，有幽香。花托呈杯状，外面有十几个蜂窝式的圆孔，每一个孔内有一粒坚果，叫莲子。藕能够作蔬菜，莲子是养分丰硕的食物;叶、花梗、莲心、莲须可入药。以是说荷花是上天赐赉咱们一个名贵的礼品。
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