春节,是我公民间最陈旧而盛大的传统节日,是以,人们最正视用花草来装潢厅堂,增加节日喜庆的空气。在我国泛博的地域,因为这一季候开放的鲜花品种并未几,是以,习气上首要用花期恰好在春节前后开放的春梅、蜡梅、水仙来装点家庭,此中,以水仙是我公民间最为风行的年花。它花样素洁,幽香恼人,清供几案,非常高雅。只要提早一个月雕镂水养,便可准期在春节开放。

水仙花与春节年花干系
跟着花草园艺奇迹的发财,现在人们已能够经由过程报酬地节制花期,使良多素净的花草品种在春节供给市场了。近年来,在上海、广州、南京、北京的春节花店里,还是有菊花、唐菖蒲、月季、康乃馨等斑斓的鲜花出卖,价钱虽比常日超出跨越不少,但非常滞销,申明人们对年花的需要更加正视和讲求了。
在我国大都民族地域,也非常正视春节年花,并且还传播着不少风趣的风尚。如在湖南通道侗族自治县,新春时代就有给公鸡献花的风尚。侗族同胞过春节时,女人们的头一件大事便是邀集女伴到山上去采摘映山红。回到家中,把最斑斓的一朵插在鸡笼顶上,献给公鸡,而后才把其他的花插到房中,插到桌上的花瓶里,把里里外外都服装得火红火红的,让春季的气味布满人世。这一用花风尚,源于一美好的传说:太古的时辰,公鸡是不冠的,却有一对英武的角。当时辰,六合间魔怪良多,弄得人们不得安生。东海的老龙想去为虎作伥,但当时的龙不角,公鸡便激昂大方地借给它。老龙驯服了魔怪今后,不愿把角还给公鸡,躲到东海里去了。公鸡很痛心,成天叫喊:“角打角打、角、角、角!”太白金星为了慰藉它,采来一支斑斓的映山红,戴在公鸡头上,因而公鸡才有了红冠。厥后,人们为了歌颂公鸡这类激昂大方助人,不惜就义本身的精力,就在每一年新春上山采摘映山红献给公鸡。这一风尚一向传播至今,成为女人们景仰豪杰,酷爱美和糊口的一种风尚。
二、端阳节与花草
夏历蒲月初五的端阳节,别名端五节、端五节,它与春节、中秋一样,是我公民间最为盛大的三大节日之一,至今仍为大大都人所正视。不只吃粽子是人们过端五节独有的风尚,并且,据《荆楚岁时记》载,南北朝之前就有于端五节插艾的习气。人们把艾蒿和菖蒲插在门前,或放在窗边、灶旁、水缸边等,以驱除邪气。与此同时,人们还用丁香、木香、白芷等草药装在香袋内,吊挂在身上。这些初看起来近乎可笑,可现实上具备防病功能。因为艾含有挥发性芳香油、鞣酸,树脂等成份,有杀虫、驱寒湿等感化;菖蒲含芳香油树脂和挥发性油,有驱秽、灭菌、杀虫等感化;它们与丁香等药物有益于防备一些沾抱病。

端五节风尚:插艾草与菖蒲
至明代时,人们起头用菖蒲泡酒喝。据《本草大纲》载:“菖蒲酒,治三十六风,一十二痹,通血脉,治骨痿,久服线人伶俐。”可见,端阳节另有斗百草的风尚。即在这一天到郊野去踏青时,收罗各类花草标本,而后停止比赛,看谁收罗的品种多、花草奇,谁就得胜。
三、中秋节赏桂
中秋节别名仲秋节,是中国的首要节日之一。每届八月十五中秋月明之时,一树树木樨接踵开放,送来了天香芳香。因为木樨以香为胜,只要鼻闻,这使得夜间赏桂成为能够,是以,中秋的木樨和明月,就成为团聚之夜清赏的极好工具了。在这花好月圆之际,品赏那洁白的明月、甜美的木樨,佐以木樨酒,木樨茶、木樨月饼等甘旨食物,追随“嫦娥奔月”、“吴刚伐桂”的美好传说,如许诱人的空气颇不普通,故历来便是人们心目中神驰的吉日良辰。可见,中秋节品赏木樨确切是一项别具情味的花草风尚。

中秋节:吃木樨糕月饼
四、重阳节插茱萸与赏菊
古书上说:“茱萸为辟邪翁,菊花为延寿客,故九日假此二物,以消阳九之厄。”茱萸能辟邪、菊花能延寿,并且这两种花木的果期、花期又恰与重阳节相遇,故交们在太重阳节时,都喜好收罗茱萸之果和菊之花朵以度节。
茱萸(以下图),是山茱萸科的一种动物,常在园林中莳植抚玩,如扬州的茱萸湾公园便是因古时辰遍植山茱萸而得名的,它更是一种我国特产的宝贵药材,因其具备浓郁香味,有驱蚊杀虫之功能,故古时人们常在重阳节佩茱萸,以为能驱邪避恶。汉代是将茱萸切碎装在香袋里佩带。晋朝今后已改将茱萸插在头上了。唐代墨客王维的《玄月九日忆山东兄弟》便是咏写这一风尚的名篇:
“独在他乡为异客,每逢佳节倍思亲。遥知兄弟登高处,遍插莱萸少一人。”

重阳节:登高、插茱萸
前人岂但将茱萸用来佩带,还用来驱除蚊虫。《辽史·礼志》就载有将茱萸泡酒,洒在流派四周以襘禳的风尚。而裴迪《茱萸沜》诗曰:“健壮红且绿,复如花更开,山中倘留客,置此茱萸杯。”则申明用茱萸果实泡的酒还可饮用。在中药上,山茱萸的果实去掉种子后名为山萸肉或药枣,有滋补肝肾、涩精止汗功能。
菊花正逢夏历玄月开放,又为我国传统名花,便很天然地与重阳节结下了不解之缘,日久月长,重阳节赏菊便成为风尚。提起赏菊的汗青,人们起首会想到不为五斗米折腰的故乡墨客陶渊明。他在辞去彭泽县令今后,便以种菊、采菊、赏菊、咏菊为乐,是以,他的“采菊东篱下,悠然见南山”,还成为咏菊名句。唐代时,人们于重阳节赏菊的风尚已遭到遍及正视,且留下了良多赏菊名篇。宋代,另有“玄月重阳都下赏菊”的记录,申明当时已有特地的菊圃到期供人玩赏。重阳赏菊之风至今仍盛。每届秋菊开放之际,各地举行盛大的菊花展览,其品种之多,范围之大,花事之盛,是汗青上任一赏菊集会所没法相比的。
中国人对菊花如斯厚爱,赏菊明志虽为其首要缘由,但是,菊花有多种现实服从恐也是一个主要方面。早在战国时,屈原就有“夕餐秋菊之落英”之句。据传说,汉代南阳郦县有一个叫做甘谷的长命之乡,乡民们因为常常饮用两旁长满了良多野菊花的溪水,不少人能够活到一百二三十岁,早逝的也有七八十岁。也许正因为此,自古以来才有饮菊花酒能使人长命之说。而据古代迷信阐发,菊花具备疏风散热、平肝明目、清热解毒,下降血压等多种功能,是上好的中药。是以,前人对饮菊花酒能健身和中途夭折的熟悉是有一定事理的。

重阳节赏菊
因为饮菊花酒能使人安康长命,是以,前人每一年都要在菊花成长季候,采其茎叶,与黍米和在一路酿酒,再保留至第二年重阳食用。这类饮菊酒的风尚,自汉代起头,到清朝末年,一向风行不衰。对浪漫文人尤是如斯,每到重阳到临,文人无不呼朋唤友,登高抒情,喝酒赋诗。曾留下良多登高饮菊酒的闻名诗篇,“强欲登高处,无人送酒来。遥怜故宅菊,应傍疆场开。”(岑参《行军九日思长安故宅》)玄月九日虽然在身处严重的行军途中,却仍记忆犹新重阳节登高,不忘菊花酒和赏菊,乃至空想菊花能开遍疆场旁。可见,重阳节赏菊饮菊酒的风俗在前人出格是文人的意念中是多么的积重难返。