比来若是你逛生果超市，必然能发明如许一种生果——冬枣。与其余生果比拟，冬枣的食用体例很是简略便利，用净水洗净后便可间接食用，无需剥皮。苦涩适口，入嘴响亮，是这个季候不可错过的一种居家生果。别的，不得不说确当然是冬枣的养身保鲜功能啦。
 

冬枣的食用代价及功能

冬枣有解毒保肝的功能

由于冬枣中含有丰硕的糖类、维生素C，和环磷酸腺苷等，能加重各类化学药物对肝脏的侵害，并能增进肝脏分化卵白，增添血洁白卵白含量，调剂白卵白与球卵白比例，下降血清谷丙转氨酶水同等感化。慢性肝炎和初期肝软化患者常吃冬枣，还可起到必然的赞助医治感化。

冬枣有解酒醒酒的功能

富含果糖和维生素C，是冬枣赞助解酒的法门，从古时辰起头，果糖和维生素C就被当作解酒的良药，并且冬枣外面有的涩味成份，便能够分化酒精，赞助人们头痛苏醒，从酒中醒来。

冬枣有防治血汗管疾病的功能

冬枣除含有丰硕的维生素C和维生素P，还含有较多的维生素A、维生素E、钾、钠、铁、铜等多种微量元素，对健全毛细血管、坚持血管壁的弹 性，抗动脉粥样软化很无益;冬枣中还含有芦丁成份，芦丁是医治高血压病的有用药物，故对冠芥蒂、高血压、动脉粥样软化病症的防治有很大赞助。

冬枣另有调理免疫力的功能

近代迷信家还发明冬枣中含有较高的环磷酸腺苷(CAMP)等物资。CAMP是一种主要的心理活性物资，到场人体内多种心理勾当，能够调理免疫体系，具备加强心肌缩短力，掩护冠状动脉，下降胆固醇，按捺癌细胞增殖的感化。

另外，冬枣果实还含有较多的维生素A、维生素E、钾、钠、铁、铜等多种微量元素，有坚持毛细血管通顺、避免血管壁脆性增添的功能，对高血压、动脉粥样软化病症有疗效，有防癌之功能。养分代价为百果之冠，有“百果王”之称。