荷叶的功能：
清暑利湿，升发滑阳，止血。治暑湿泄泻、眩晕，水气浮肿，雷头风，吐血，衄血，崩漏，便血，产后血晕。
1、 盂诜：“破血。”
2、《本草拾遗》：“主血胀腹痛，产后胞衣不下，酒煮服之；又主食野菌毒，水煮服之。”
3、《日华子本草》：“止渴，并产后口干，心肺燥，沉闷。”
4、《日用本草》：“治呕血、吐血。”
5、《滇南本草》：“上清头子之凤热，止眩晕，清痰，气馁，止呕，头闷疼。”
6、《品汇精要》：“治食蟹中毒。”
7、《大纲》：“生发元气，裨助脾胃，涩精浊，散瘀血，淆水肿、痈肿，发痘疮。治吐血、咯血。衄血、下血，溺血、血淋、崩中、产后恶血、毁伤败血。”
8、《本草通玄》：“开胃消食，止血固精。”
9、《本草备要》：“洗肾囊风。”
10、《生草药性备要》：“舂汁，治白浊，(煅)存性，治莲蓬疮。”
11、《太苹再新》：“清冷解暑，止渴生津，治泻痢，解炽热。”
12、《古代合用中药》：“用于妇人慢性子宫炎，赤白带下，男人遗精或夜尿证；又为解毒药。”
荷叶的感化：
西医学以为，荷叶性味苦涩，平，归肝、脾、胃、心经。有清暑利湿、升发清阳、凉血止血等功能。
中药古代研讨成果标明，荷叶有降血脂感化。荷叶煎剂医治高脂血症，1个疗程20日，降胆固醇总有用力达91.3%，此中显效37.8%。有材料报道，荷叶中的生物碱有降血脂感化，且临床上经常使用于瘦削症的医治。
古代临床医治高脂血症取得杰出的成果，用荷叶、枸杞子、刘寄奴等制成稀释水剂500毫升/瓶，逐日3次，每次服20毫升，6-8瓶为1个疗程，医治高脂血症44例，显效26例，有用15例，有用3例，总有用力93.2%。本方能很是明显地降落血清三酰甘油、β-脂卵白，降落高密度脂卵白-胆固醇、载脂卵白A的含量；明显降落高密度脂卵白-胆固醇亚组的含量，降落胆固醇、全血比粘度。
药疗感化：
西医学以为，荷叶性味苦涩，平，归肝、脾、胃、心经。有清暑利湿、升发清阳、凉血止血等功能。中药古代研讨成果标明，荷叶有降血脂感化。荷叶煎剂医治高脂血症，1个疗程20日，降胆固醇总有用力达91.3%，此中显效37.8%。有材料报道，荷叶中的生物碱有降血脂感化，且临床上经常使用于瘦削症的医治。
古代临床医治高脂血症取得杰出的成果，用荷叶、枸杞子、刘寄奴等制成稀释水剂500毫升/瓶，逐日3次，每次服20毫升，6-8瓶为1个疗程，医治高脂血症44例，显效26例，有用15例，有用3例，总有用力93.2%。本方能很是明显地降落血清三酰甘油、β-脂卵白，降落高密度脂卵白-胆固醇、载脂卵白A的含量；明显降落高密度脂卵白-胆固醇亚组的含量，降落胆固醇、全血比粘度。
有临床材料报道，荷叶具备降血脂、降胆固醇的感化，对医治高脂血症、动脉粥样软化、冠芥蒂有用。上海市某医疗机构以荷叶煎剂或浸膏医治高脂血症235例，降血胆固醇有用力为55.8%-91.3%，均匀降落1.01毫摩尔/升；三酰甘油均匀降落0.86毫摩尔/升；降β-脂卵白有用力为79.1%，均匀降落0.83克/升，以问荆荷叶制成的问荆荷叶片（问荆7.5克，荷叶5克，指每片所含原生药量），按逐日3次，每次4片量服食，降胆固醇及三酰甘油的有用力别离为86.6%和83.4%，均匀血胆固醇降落1.70毫摩尔/升，三酰甘油降落0.67毫摩尔/升。
上海黄河制药厂和中山病院，将荷叶中提取的生物碱及黄酮制成浸膏片，临床利用后有降血脂和降胆固醇的感化，已用于医治高脂血症、瘦削症、脂肪肝等病症。清朝温病学家王士雄，在《随息居饮食谱》中谈到利用荷叶的注重事变是：“凡上焦邪盛，治宜清降者，切不可用（荷叶）”。这一主要提醒，咱们该当记着。荷花怒放季候，摘取适当荷叶是不难办到的，亦可在秋末、入冬前采收新颖荷叶洗净，切成小块，晒干，收贮；或将洗净的荷叶切碎，晒干或烘干，研成细末，装瓶，密封，备用。荷叶干品，在都会及局部州里的中药店（堂）均有发卖，可在须要时购取，既简便，又便利。荷叶茶、荷叶山查饮、荷叶粥，均是较为有用的家庭食疗经历方，可用于防治高脂血症、瘦削症、脂肪肝等病症。
食疗药膳
荷叶二花粥
鲜荷叶1张，荷花1朵，扁豆花5朵，大米100克。将鲜荷叶洗净、切细；先取大米煮粥，待熟后调入荷叶、二花，再煮一、二沸服食，逐日2剂。可清热解暑、除烦利尿，合用于暑热症及高脂。
荷叶粥
鲜荷叶1张，大米50克。将鲜荷叶洗净，切丝；大米淘净；先将荷叶水煎取汁，去渣，加大米煮为稀粥服食，逐日1剂。可清热化痰，祛脂降浊，合用于暑热症及高脂血症。
莲米芡实荷叶粥
莲米、芡实各60克，鲜荷叶1张，糯米30克，猪肉50克，红糖适当。将芡实去壳，荷叶剪块，将诸药与糯米同放锅中，加净水适当煮至成粥，红糖调服，逐日2剂。可健脾止带，合用于带下绵绵不时，面白或黄，四肢不温，纳少便溏，精力疲倦等。
扁荷粥
白扁豆50克，冰糖30克，荷叶1张，大米50克。将扁豆、大米淘洗清洁，荷叶洗净切丝，冰糖研细。先取扁豆煮沸后，下大米煮至扁豆黏软时，再下荷叶、冰糖，煮20分钟后即成，逐日1剂。可清暑利湿，和胃厚肠，降脂祛腻，合用于暑热症。